經常吃白面做的饅頭，偶爾吃點雜糧也不錯，用玉米糝做饅頭還是頭一次，吃的時候，能吃出玉米顆粒的感覺，玉米糝加工設備介紹玉米中的維生素B6、煙酸等成分，具有刺激胃腸蠕動、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等。玉米富含維生素C等，有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能。能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產生作用。玉米有調中開胃及降血脂、降低血清膽固醇的功效。

步驟：

1.所需原料，面粉，玉米糝，酵母

2.加入適量的水和成面團，放到溫暖處發酵

3.發酵好的面團

4.放到案板上揉勻，下成大小合適的劑子

5.用自己的方法揉圓，餳10分鐘

6.放入蒸鍋大火蒸20分鐘