玉米加工設備為了保證入磨粗糧的純度，原料中的各類雜質都應清除，但清除的重點是各類塵芥雜質，特別是對生產及產品純度影響最大的各種無機雜質。安排除雜順序時，首先清除玉米加工設備中對生產有直接危害的大型塵芥雜質，再清除其他混雜及黏附類的雜質。對于與玉米谷物存在兩種以上區別的雜質，應盡量采用較簡單的方法清除。