吃和飼用是我們傳統意義上對玉米的主要利用，但是農業經濟的發展也使它的功能也變得多樣化起來。像我們東北地區的玉米碴也叫玉米糝，是做玉米粥的原料。玉米粉還是一些高級面點的原材料。更不用說玉米淀粉是很多藥品的載體，果葡糖漿的原材料。我們利用玉米加工把玉米變成玉米碴、玉米粉、玉米淀粉、胚芽變成胚芽油，玉米果葡糖漿，變成人們所需要的工業酒精。玉米的整個產業鏈加工廣泛，玉米加工造福當地的百姓，讓我們享受科技帶來的驚喜。

 

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